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  • 养殖业福星—蛋白桑

    2020-01-17  来自: 山东新泰周全农业科技有限公司 浏览次数:129

    蛋白桑

    蛋白桑:少为人知的饲料桑,却有着很高的商业价值   

    饲料桑,对于很多不懂植物的人来说,知晓饲料桑的是少之又少,在桑树的种类里,最为熟知的可能就是蚕桑了,专门用来养蚕的;其实饲料桑也是属于桑树中的一种,随着我国饲料技术的不断精进,桑叶已经不单只是蚕的食物!饲料的短缺、同时为了提高畜禽产品质量,我国科研人员对桑叶、桑枝用作畜禽饲料的开发,最终研发出饲料桑。桑树全身都是宝,枝条的顶尖做桑茶,顶部15厘米的嫩叶做桑干粉,其余均可作饲料。

    饲料桑的根系发达,萌芽力强,能抗旱耐寒,也比较耐温、湿;抗碱力也比较大。它不仅能在普通土壤栽植,还可以在沙漠地区生长,即使在-30°的严寒地带也能生长;

    桑叶有着非常高的营养价值,卫生部确定桑叶既是食品又是药品,桑叶里含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪酸、纤维素,以及维生素和矿物质等元素;桑叶的矿物营养也较为丰富,据测定桑叶主要含有8种矿物元素,其中钾、钙、铁、锌、锰含量明显较高,这说明桑叶作为饲料对动物的生长发育具有重要意义。经过化验分析,蛋白桑叶干物含粗蛋白25-45%,碳水化合物20-25%,粗脂肪5%,以及丰富的钾、钙和维生素C、B1、B2、A等,还有各种微量元素铜、锌、硼、锰等物质。

       蛋白桑叶、茎都可用作饲料,蛋白桑叶、嫩枝可直接饲喂,而且效果极好,其消化率最高达95%,且具有很好的适口性,在同时提供各种饲草时,牛、猪、羊、兔等动物总是首先吞食蛋白桑叶。
     即使50%的精饲料为蛋白桑叶所取代,产量也没有出现明显下降。在用玉米青贮饲料饲喂肉牛时、饲料中蛋白桑叶添加越多,其生长就越快。

    生长速度高于我们现在常见的畜牧饲料,而且饲料桑里含有各种抗氧化物质,这样可以提高畜牧的免疫力,那么用饲料桑来喂养畜牧,对家畜有什么作用呢?

    用饲料桑叶喂的鸡下的蛋,其胆固醇含量下降16.9,在常规蛋鸡中喂的饲料加入一定的桑叶,一个月后,所下的鸡蛋则可成为“功能蛋”;而如若用桑叶粉作为饲料添加剂来喂鸡,不仅鸡蛋的产量增加,而且鸡蛋的质量也大大提高,且蛋黄的比例变大、颜色更黄,用手轻轻的去抓蛋黄也不会散开,并且鸡肉的口味也得到改善;如果把饲料桑用来喂养牛、羊、猪或其他的水生动物鱼类等不仅能使这些畜牧的体质增强,生长也加快,肉质也得到了改善,这时候的产品即可成为功能性食品;

    夏季,饲料桑长到1米高的时候就可以进行平茬收割了,枝叶可以直接作为青饲料,也可以晒干粉碎制成饲料粉进行储存或者出售。收割后留下的桑树根很快又会萌发出新的枝叶。

    蛋白桑种植条件蛋白桑生物学和生态学特性是耐旱、耐寒,也可在无灌溉沙漠区域栽植,适应性强、造林成活率高,蛋白桑在旱地造林,深栽比浅栽造林成活率更高,因此,蛋白桑也是一种沙地造林的首选植物,在荒漠化治理上能发挥极大作用,具有潜在的生态价值和饲料价值,开发前景十分广阔。

    长江以北地区一年能收割三茬(亩产2万-4万斤)一年种植20-50年收益,营养价值极高,蛋白桑叶蛋白含量高,叶子可直接食用,可以做桑茶、桑粉、花青素,可以有效地降低高血压、高血脂、高血糖。枝条蛋白含量28%,直接粉碎可以作为饲料的植物蛋白,可以代替常规的饲料,且效果更佳,种植前景极为广阔!

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